Užkandžiai

Vištiena, imbieras, česnakas, raudonosios paprikos, Shiitake grybai, kinų kopūstai, su saldžiu čili padažu

Lašiša, avokadai, sezamai, salotų lapai, raudonieji svogūnai, japoniniai ridikai, žaliosios citrinos, laiškiniai česnakai, Pon-Zu padažas

Traškios, su tempura tešla ir panko džiūvėsėliais keptos tigrinės krevetės, saldžiosios paprikos, pievagrybiai, baklažanai, cukinijos, tempura padažas

Ryžių lapai su tempuros tešloje keptomis krevetėmis, baltaisiais ir juodaisiais sezamais, mėtomis, marinuotu imbieru, agurkais, avokadais, žuvies, česnakų ir kalendrų padažu

Marinuotas tunas su salotų lapais, japoniniu baltuoju ridiku, agurkais, sojų padaže su žvaigždanyžiais, virtomis kriaušėmis, šviežiomis kalendromis, laiškiniais česnakais

Krevečių traškučiai su midijomis, šviežiomis kalendromis, česnakais, imbierais, aitriąja paprika, austrių ir „Hoi-sin“ padažais, marinuotais dumbliais „Wakame“, sūrio „Philadelphia“ ir vasabio pasta, žuvų skraiduolių ikrais

„Guo Bao“ bandelės, gruzdinta vištiena su „Panko“ džiūvesėliais, salotos, agurkai, raudonasis svogūnas, gražgarstės, šviežios kalendros,„Sriracha“ ir majonezo padažas

Krevečių traškučiai su aitriosios paprikos dribsniais

Kepti japoniški koldūnai su daržovėmis ir kiauliena arba vištiena, salotų lapais, šviežiomis kalendromis, sezamais, „Gyoza“ padažu